लोकप्रिय रेसिपी 2024, नवंबर
पोर्क पेस्ट्री घर पर: खाना पकाने की विशेषताएं, व्यंजनों और समीक्षा
पोर्क पास्टरमी आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन है। इसे एक महंगी विनम्रता माना जाता था। लेकिन आज हर गृहिणी इस व्यंजन को घर पर बना सकती है। चलो खाना पकाने की विशेषताओं और सबसे लोकप्रिय व्यंजनों के बारे में बात करते हैं
चिकन विद हनी: रेसिपी और खाना पकाने की विशेषताएं
अनुभवी पेशेवरों का कहना है कि मुर्गी पालन के लिए शहद अच्छा होता है। यह न केवल मांस को एक मूल सुखद स्वाद देता है, बल्कि इसके पोषण मूल्य में भी काफी सुधार करता है। शहद के साथ चिकन कोमल और रसदार होता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इसके टुकड़े पके हुए हैं या पूरी लाश ही। इसके अलावा, शहद के कारण पपड़ी अधिक सुर्ख और खस्ता हो जाती है।
सबसे आसान ब्रशवुड रेसिपी
ब्रशवुड के लिए एक सरल नुस्खा में खट्टा क्रीम और केफिर जैसे वसायुक्त तत्व शामिल नहीं हैं। इसके अलावा, एक खस्ता मिठाई के लिए आटा में खमीर और वोदका जोड़ने की आवश्यकता नहीं है, जैसा कि कई गृहिणियां करती हैं। नीचे प्रस्तुत विधि में न्यूनतम उपलब्ध और सस्ते उत्पाद शामिल हैं।
ओवन में बेक किया हुआ मैकेरल: रेसिपी
ओवन में बेक किया हुआ मैकेरल एक बहुत ही स्वादिष्ट, सेहतमंद और पौष्टिक व्यंजन है। इसे पकाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, लेकिन यह आपके दोस्तों और परिवार को एक मूल हॉलिडे डिश के साथ आश्चर्यचकित करने की गारंटी होगी। केवल एक चीज जिसे आपको काटने की कोशिश करनी है, लेकिन यह इसके लायक होगा
नमक और अन्य पोल्ट्री व्यंजनों के साथ चिकन
डाइट चिकन का इस्तेमाल कई व्यंजनों में किया जाता है। उनमें से एक नमकीन चिकन है। यह बहुत जल्दी बन जाती है और बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। स्वादिष्ट चिकन व्यंजनों के साथ अपने प्रियजनों को प्रसन्न करें
अखरोट को सुगंधित बनाने के लिए ओवन में कैसे बेक करें
स्तन मांस की उच्चतम श्रेणी है, सर्वोत्तम हैम के साथ-साथ किसी जानवर के शव को काटे। मांस नमकीन बनाने, धूम्रपान करने, पूरे टुकड़े में पकाने और सूप और रोस्ट बनाने के लिए उपयुक्त है। ओवन में ब्रिस्केट पकाना एक वास्तविक आनंद है
ओवन में ब्रिस्केट कैसे बेक करें
ओवन में ब्रिस्केट को बेक करना बहुत मुश्किल नहीं है, लेकिन इसे रसदार, स्वादिष्ट और सुगंधित बनाने के लिए, इसे पहले से मैरिनेड में भिगोने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, आस्तीन में हड्डी में मांस सबसे अच्छा किया जाता है, अन्यथा यह बहुत तला हुआ होगा।
कद्दू पेनकेक्स: नुस्खा
कद्दू पेनकेक्स गर्मियों के अंत में हमारी मेज पर दिखाई देते हैं और सर्दियों तक अपनी स्थिति नहीं छोड़ते हैं, हजारों रूसियों का पसंदीदा व्यंजन शेष है। हमारे लेख से आप उनकी तैयारी के लिए कुछ दिलचस्प व्यंजनों के बारे में जानेंगे।
पनीर के साथ पनीर: फोटो के साथ नुस्खा। पनीर के साथ पफ पेस्ट्री कैसे पकाएं
आज हम बात करेंगे पनीर के पकौड़े बनाने की विधि के बारे में, उनकी तैयारी और भरने के विकल्प के लिए विभिन्न व्यंजनों पर चर्चा करेंगे
अलग-अलग फिलिंग के साथ पीटा लिफाफा: सरल रेसिपी
प्राचीन काल से यह माना जाता था कि अगर आपके घर में रोटी है तो आप पहले से ही एक अमीर व्यक्ति हैं। इस उत्पाद के प्रति सम्मानजनक रवैया हमारे समय में संरक्षित किया गया है। इससे आप साधारण सैंडविच और तरह-तरह के ठंडे स्नैक्स दोनों बना सकते हैं। अगर आपको लगता है कि ब्रेड बहुत अधिक कैलोरी वाला उत्पाद है, तो आपको इसे इस्तेमाल करने से पूरी तरह से मना करने की ज़रूरत नहीं है, बस इसे पीटा ब्रेड से बदल दें। इस लेख में प्रस्तुत पीटा लिफाफों की रेसिपी नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही हैं।
ट्राउट स्टेक कैसे पकाएं: रेसिपी
ट्राउट एक कोमल, स्वस्थ, स्वादिष्ट मछली है। और काफी महंगा। तो अगर ट्राउट स्टेक के लिए पैसा है, तो परिचारिका को इसे खराब न करने के कार्य का सामना करना पड़ता है। सौभाग्य से, इस मछली को पकाना आसान है और मकर नहीं है। और पाक प्रयोगों के लिए भी अनुकूल (बेशक, साफ-सुथरा और सावधान)। हालांकि, ओवन में ट्राउट स्टेक के लिए इतने सारे व्यंजन हैं कि आप पहले से ही सिद्ध विकल्पों का उपयोग कर सकते हैं।
सब्जियों से भरी मिर्च: फोटो के साथ रेसिपी
एक साधारण और स्वादिष्ट व्यंजन - सब्जियों से भरी काली मिर्च। भरने के लिए सब्जियां सावधानी से कटी हुई हैं और पहले से तली हुई हैं। इस तरह से भरी हुई मिर्च को ओवन में बेक किया जाता है। इसे पकने तक बेक किया जाना चाहिए, और फिर टमाटर सॉस के साथ डाला जाना चाहिए, स्वाद के लिए प्याज और मसाले डालें
दाल भरवां मिर्च: पकाने की विधि
दाल की भरवां मिर्च आम की तुलना में बहुत तेजी से बनाई जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि उनकी तैयारी के लिए आपको मांस को संसाधित करने और कीमा बनाया हुआ मांस में पीसने की आवश्यकता नहीं है।
पनीर और चेरी के साथ पाई: फोटो के साथ नुस्खा
चेरी से बेक करना बहुत कम लोगों को पसंद होता है। और अगर आप पनीर की एक निविदा, पिघलने वाली फिलिंग जोड़ते हैं, तो सामान्य तौर पर एक पूर्ण आनंद। बाहर से देखने पर, यह माना जा सकता है कि इसे पकाना मुश्किल है और इस काम के लिए कुछ कौशल की आवश्यकता होगी, लेकिन नीचे दिए गए व्यंजनों द्वारा निर्देशित, आप पनीर और चेरी के साथ एक स्वादिष्ट पाई बना सकते हैं।
तुर्की पाई: व्यंजनों, खाना पकाने की विशेषताएं
तुर्की - स्वादिष्ट, स्वस्थ, आहार मांस। लेकिन आज यह सबसे अधिक आहार वाली चीजों को पकाने का प्रस्ताव नहीं है - टर्की पाई! समय-समय पर अपने आप को स्वादिष्ट, लेकिन उच्च कैलोरी भोजन के साथ शामिल करना आवश्यक है, जितना अधिक परिवार खाना पकाने की सराहना करेगा। टर्की पाई को कई तरह से तैयार किया जा सकता है, जिसमें कई तरह की सामग्री मिलाई जाती है।
हॉजपॉज को सही तरीके से कैसे पकाएं? सोल्यंका रेसिपी
मुझे कहना होगा कि एक काफी अनुभवी परिचारिका भी कभी-कभी नहीं जानती कि हॉजपॉज को सही तरीके से कैसे पकाना है। इसका थोड़ा। यह व्यंजन हर परिवार में लोकप्रिय नहीं है। और, यह ध्यान देने योग्य है, पूरी तरह से व्यर्थ
स्मोक्ड मीट के साथ सोल्यंका: रेसिपी। स्मोक्ड मीट के साथ हॉजपॉज कैसे पकाने के लिए
स्मोक्ड मीट वाली सोल्यंका विभिन्न देशों के नागरिकों के बीच बहुत लोकप्रिय है। इसकी एक से बढ़कर एक रेसिपी हैं। यह मांस, मछली, सब्जी, हॉजपॉज हो सकता है। बहुत से लोग इस व्यंजन को हमारे रूसी अचार के साथ भ्रमित करते हैं। एक समानता है, केवल हमारे रूसी संस्करण में, मांस और सब्जियों के अलावा, अनाज भी जोड़ा जाता है
टर्की को पैन में भूनें: रेसिपी। स्वादिष्ट टर्की पट्टिका कैसे पकाने के लिए
तले में भुना हुआ टर्की एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और परिष्कृत व्यंजन है, इसे तैयार करना आसान है और साथ ही यह सबसे अधिक मांग वाले पेटू के गैस्ट्रोनॉमिक स्वाद को संतुष्ट कर सकता है
ओवन में टर्की सेंकना कितना स्वादिष्ट है?
बेक्ड टर्की टेबल के आस-पास सभी का ध्यान आसानी से खींच लेती है। इसे कैसे बनाया जाए ताकि परिणाम मेहमानों और रिश्तेदारों की सभी अपेक्षाओं को पार कर जाए?
सेब के साथ चिकन: सबसे स्वादिष्ट रेसिपी
सेब के साथ चिकन दो सामग्रियों का सही संयोजन है। गर्मी उपचार के लिए धन्यवाद, सेब अपना अधिकांश स्वाद मांस को देते हैं। इसलिए, यह कोमल हो जाता है, एक सुखद स्वाद और सुगंध है। लेख सेब के साथ चिकन पकाने के लिए विभिन्न व्यंजनों को प्रस्तुत करता है।
सैथे मछली - एक समुद्री भोजन स्वादिष्टता
सैथे मछली का एक विशिष्ट स्वाद है जो समुद्री भोजन विशेषज्ञों के बीच पाक जगत में बहुत लोकप्रिय है। इसमें कई लाभकारी गुण भी होते हैं जो हमारे शरीर को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।
पिस्ता के फायदे और नुकसान
पिस्ता और अन्य किस्मों के बीच का अंतर कैलोरी और अमीनो एसिड के संतुलित संयोजन के साथ-साथ विटामिन और खनिजों के अनुपात का है
आलू के साथ चीज़केक बनाने की विधि: खाना पकाने के नुस्खे
सुगंधित और मुंह में घुल जाने वाले चीज़केक वयस्कों और बच्चों को समान रूप से पसंद आते हैं। इन्हें कई तरह की फिलिंग से बनाया जा सकता है। हम केवल कुछ ही सूचीबद्ध करते हैं: सेब, नाशपाती, पनीर, आलू। इन्हें बहुत आसानी से और जल्दी से तैयार किया जा सकता है। हम आलू के साथ चीज़केक के लिए एक नुस्खा अपनाने की पेशकश करते हैं। लेख में हम आपको बताएंगे कि उन्हें सही तरीके से कैसे करें, और कुछ रहस्य भी साझा करें।
कैलज़ोन: चिकन और सब्जियों के साथ रेसिपी
कैल्कोन सबसे लोकप्रिय इतालवी व्यंजनों में से एक है। एक साधारण चेबुरेक के समान, कैलज़ोन को एक विशिष्ट स्नैक माना जाता है और यह किसी भी टेबल के लिए उपयुक्त है: एक पार्टी के लिए, पिकनिक या सिर्फ एक नाश्ते के रूप में। क्लोज्ड पिज्जा कैलज़ोन का दूसरा नाम है। नुस्खा बिल्कुल सरल नहीं है। आपको आटे और भरावन के साथ छेड़छाड़ करनी होगी, लेकिन अंतिम परिणाम आपको और आपके मेहमानों को खुश करेगा। हम आपको विस्तृत निर्देश पढ़ने के लिए आमंत्रित करते हैं।
खसखस के साथ पेनकेक्स। व्यंजनों
अपने लेख में हम आपको बताएंगे कि खसखस के साथ पेनकेक्स कैसे तैयार किए जाते हैं। हम विभिन्न व्यंजनों को देखेंगे। आप अपने लिए सही चुन सकते हैं
पॅनकेक्स के लिए नाज़ुक दही भरना
आम तौर पर पैनकेक के लिए दही भरना आसानी से और सरलता से तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, आपको बस सभी आवश्यक सामग्रियों को मिलाना होगा और उन्हें अच्छी तरह मिलाना होगा।
हर स्वाद के लिए मशरूम पुलाव
पुलाव जल्दी और आसानी से बन जाता है। यह व्यंजन मशरूम सहित विभिन्न सामग्रियों से तैयार किया जा सकता है। विभिन्न व्यंजनों के अनुसार तैयार किया गया मशरूम पुलाव सभी को प्रसन्न करेगा, क्योंकि यह हार्दिक, स्वादिष्ट और स्वस्थ है। इसलिए, अलग-अलग खाना पकाने के विचारों पर ध्यान देना उचित है।
गुलाबी सामन कैसे पकाएं। कुछ सुझाव
कद्दू सामन एक बहुत ही स्वादिष्ट मछली है अगर इसे ठीक से पकाया जाए। इसके मांस को वसायुक्त नहीं कहा जा सकता है, इसलिए आपको एक ऐसा नुस्खा चुनना चाहिए जो एक रसदार और स्वादिष्ट व्यंजन निकले। गुलाबी सामन कैसे पकाने के लिए? कई विकल्प हैं। यह नमकीन, बेक किया हुआ, तला हुआ और उबला हुआ हो सकता है। इसलिए, आप कोई भी तरीका चुन सकते हैं और खाना पकाने की प्रक्रिया में ही आगे बढ़ सकते हैं।
वेजिटेबल मफिन: क्लासिक रेसिपी और हैम डिश
वेजिटेबल मफिन एक बेहतरीन लो-कैलोरी विकल्प है। वे दोपहर के भोजन, रात के खाने और यहां तक कि उत्सव की मेज के लिए एक अच्छा अतिरिक्त हैं। और अगर आप नाश्ते में मफिन खाएंगे तो आपको ज्यादा देर तक भूख नहीं लगेगी। बच्चों को विशेष रूप से उनके सुंदर डिजाइन, स्वादिष्ट सुगंध और उत्कृष्ट स्वाद के लिए मफिन पसंद होते हैं।
ओवन में तोरी के साथ बेक किया हुआ मांस। फोटो के साथ पकाने की विधि
ओवन में तोरी के साथ बेक किया हुआ मांस एक स्वादिष्ट और मूल व्यंजन है। इस तरह के पकवान को विभिन्न व्यंजनों के अनुसार तैयार किया जा सकता है। आइए एक नजर डालते हैं उन पर
कीमा बनाया हुआ मांस के साथ तोरी: तस्वीरों के साथ सरल व्यंजनों
भरवां तोरी को मौसमी व्यंजनों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। आखिरकार, उनकी तैयारी के लिए पतली त्वचा वाली युवा सब्जियों की आवश्यकता होती है। और फिर भी, कीमा बनाया हुआ तोरी पूरे साल पकाया जा सकता है, क्योंकि आप इन सब्जियों को हमेशा स्टोर में खरीद सकते हैं। भरवां तोरी, जिसकी रेसिपी आपको लेख में मिलेगी, ओवन, धीमी कुकर और पैन में पकाना आसान है। भरने के लिए, आप अपनी पसंद के किसी भी कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग कर सकते हैं, मांस में सब्जियां, पनीर और मशरूम के साथ
चुकंदर का अचार कैसे बनाएं: आसान रेसिपी
सर्दियों के लिए अचार वाली चुकंदर एक अच्छी तैयारी होगी। इसे न केवल एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में खाया जा सकता है, बल्कि नाश्ते के रूप में परोसे जाने वाले चुकंदर के सूप, बोर्स्ट, सलाद में भी जोड़ा जा सकता है। चुकंदर का अचार कैसे बनाया जाता है, हम इस लेख में बताएंगे
सर्दियों के लिए स्क्वैश स्टोर करें
जब ठीक से पकाया जाता है, तो स्क्वैश बहुत, बहुत स्वादिष्ट बन सकता है। उन्हें कैसे मैरीनेट या नमक करें?
स्वादिष्ट घरेलू तैयारी: कैनिंग स्क्वैश
स्क्वैश कैनिंग शुद्ध रूप में और अन्य सब्जियों के संयोजन में बनाई जाती है। खासतौर पर तोरी के साथ इन्हें मिलाकर एक बेहतरीन स्नैक प्राप्त किया जाता है। सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काटें - हलकों, स्लाइस या स्टिक्स
शरद व्यंजन: सब्जी की रेसिपी
शरद के व्यंजन, जिनकी रेसिपी हम इस लेख में देंगे, आपको नवंबर की ठंड की शुरुआत के बाद मेनू में विविधता लाने में मदद करेंगे। दरअसल, यह इस समय है कि कई सब्जियां एक अद्वितीय स्वाद प्राप्त करती हैं, और पर्याप्त मात्रा में विटामिन भी जमा करती हैं। तस्वीरों के साथ शरद ऋतु के व्यंजनों के व्यंजन आपके लिए छुट्टी से पहले उपयोगी होंगे। उनकी मदद से आप एक मूल उज्ज्वल दावत तैयार कर सकते हैं
अंगूर घोंघा रेसिपी। अंगूर घोंघे से व्यंजन
अंगूर घोंघा डिश क्या है? इस तरह के रात्रिभोज की तैयारी का नुस्खा इस लेख की सामग्री में प्रस्तुत किया जाएगा।
मसालेदार अंगूर: पकाने की विधि
मसालेदार अंगूर विभिन्न मांस व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट साइड डिश हैं, साथ ही पनीर प्लेट और प्रसिद्ध प्रोवेनकल गोभी का एक अनिवार्य घटक है। इस व्यंजन में एक सुखद तीखा स्वाद होता है, जिसे पेटू बहुत पसंद करते हैं। इसके अलावा, फलों की मिठाइयाँ बनाने के लिए अक्सर अचार वाले अंगूरों का उपयोग किया जाता है। हम इस लेख में इस परिष्कृत व्यंजन को बनाने के तरीके के बारे में बात करेंगे।
रोटी मशीन में पाई: एक फोटो, सामग्री, कैलोरी, टिप्स और ट्रिक्स के साथ एक नुस्खा
पूरे परिवार के लिए एक सार्वभौमिक और पसंदीदा उपचार, जो स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान दोनों है, ब्रेड मशीन में पाई है। कई घरेलू रसोइये इस उपकरण को वास्तव में जादुई मानते हैं। ब्रेड मशीन में पाई बनाने की विधि लगभग ओवन में पाई बनाने की विधि जैसी ही होती है। अंतर केवल इतना है कि परिचारिका को लगभग इस प्रक्रिया में भाग नहीं लेना पड़ता है। ब्रेड मशीन में केक कैसे बेक करें? हम अपने लेख में तस्वीरों के साथ व्यंजनों की पेशकश करते हैं
पनीर और मशरूम के साथ स्वादिष्ट सूप कैसे पकाएं
पनीर और मशरूम के साथ स्वादिष्ट सूप कैसे पकाएं? लेख में कई दिलचस्प व्यंजन हैं जो हर परिचारिका के लिए उपयोगी होंगे।
फ्राइड स्क्वैश। खाना पकाने की विधि
हम में से कई लोगों को इस बात का अंदाजा भी नहीं होता है कि स्क्वैश से बहुत सारे स्नैक्स और व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं। वे मसालेदार, दम किया हुआ, खट्टा, भरवां हैं। तली हुई दालें बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं। इस व्यंजन की रेसिपी इस लेख में वर्णित है।